بایگانی برچسب: آشنایی با خط بسته بندی وکیوم MAP – اتمسفر اصلاح شده

تکنولوژی جدید بسته بندی مواد غذایی، با نام (MAP) یا بسته بندی وکیوم تحت خلا که مخفف (Modified atmosphere) که معنی تحت الفظی آن اتمسفر اصلاح شده می شود، آشنا شویم. اتمسفر اصلاح شده (بسته بندی وکیوم تحت خلا) – MAP ،عمل اصلاح ترکیب فضای داخلی از یک بسته (معمولا بسته بندی مواد غذایی، مواد دارویی، و غیره) را به منظور بهبود …

همان طور که می‌دانیم خیلی از بسته‌بندی‌های معمول و متعارف اسنک‌‌ها عـوض شـده اسـت. اگـر بـه خـاطـر داشته باشید پانزده تا بیست سال پیش ما بسته‌بندی اسنک‌های معمولی را به این صورت نداشتیم. اغلب بسته‌‌ها شفاف، غیر قابل تزریق گاز و غیر قابل مات شدن بودند. این به عنوان محصول فرعی بود اما خیلی از محصولا‌ت به عنوان محصول اصلی …